बर्गर बॉक्स अल्पावधि प्रशीतन के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन लंबी अवधि प्रशीतन या फ्रीजिंग की अनुशंसा नहीं की जाती है।
जब बर्गर वाले बर्गर बॉक्स को प्रशीतित वातावरण (0-4 डिग्री) में रखा जाता है, तो यह छोटी अवधि (12 घंटे के भीतर) के लिए बर्गर की ताजगी बनाए रख सकता है।
इसके अलावा, अधिकांश कागज़ आधारित बर्गर बक्सों के प्रदर्शन में इस तापमान सीमा के भीतर गिरावट का अनुभव नहीं होता है; कागज की कठोरता और कठोरता आम तौर पर बरकरार रहती है।
हालाँकि, यदि प्रशीतन अवधि 24 घंटे से अधिक हो जाती है, तो ठंडी हवा के लंबे समय तक संपर्क में रहने के कारण पेपर कंटेनर थोड़ी मात्रा में नमी को अवशोषित कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप कठोरता में थोड़ी कमी आ सकती है। यदि गर्म या गर्म भोजन को प्रशीतन से हटाने के तुरंत बाद अंदर रखा जाता है, तो नरम होने की यह प्रक्रिया तेज हो सकती है।
इसके अतिरिक्त, बर्गर बॉक्स फ्रीजर (-18 डिग्री से नीचे) में रखने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। इतने कम तापमान के कारण कागज के रेशे भंगुर हो जाते हैं और उनकी कठोरता कम हो जाती है; परिणामस्वरूप, हटाने पर बॉक्स के टूटने या क्षतिग्रस्त होने का खतरा हो जाता है, और यह सामान्य हैंडलिंग दबावों को झेलने में सक्षम नहीं रह जाता है।
